Pierre Oteiza, une vie dans la Vallée des Aldudes YouTube
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Pierre Oteiza Les Aldudes, charcuterie à Aldudes Avis de Gourmets
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Pierre Oteiza Hébergements / Locations de salles / Séminaires à Aldudes Guide du Pays Basque
Pierre Oteiza, producteur et artisan du Pays Basque, vous propose du jambon, du saucisson, du foie gras, des fromages et organise des buffets basques.. Pierre Oteiza 64430 Les Aldudes - Pays basque France - Tel. 05 59 37 56 11 - Fax. 05 59 37 55 01 -.
Pierre Oteiza, le charcutier qui réveille les Aldudes, Success Story
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Pierre's dishes & basque food. Dishes made with Basque pork meat Basque cuisine Basque garbure Paniers gourmands .. Made from the traditional white pigs, the Ham from Les Aldudes Valley is cured between 10 to 14 months in the drying shed of Les Aldudes. The meat has a homogenous deep red colour; the texture is soft and tender; the taste and.
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Pierre Oteiza Produits du Pays Basque, Aldudes: See 270 unbiased reviews of Pierre Oteiza Produits du Pays Basque, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #3 of 5 restaurants in Aldudes.
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Maison Pierre Oteiza Salaisons artisanales Elevage porcs basques ALDUDES Les Pyrenées
Description ingredients Storage Suggestion Consumers' view Description haut de page Made from the traditional white pigs, Ham from Les Aldudes Valley is cured between 10 to 14 months in the drying shed of Les Aldudes. The meat has a homogenous deep red colour; the texture is soft and tender; the taste and the flavour are subtle.
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The son of a farmer, Pierre Oteiza is a breeder and artisan producer established in his native village of "Les Aldudes" ( 300 inhabitants), located 50 km from Bayonne in the heart of the Basque Country in the Pyrénées mountainside.